Ihr Caterer für Halle und Umgebung

Unsere langjährige Erfahrung in der Gastronomie, bei Veranstaltungen und im Catering macht uns zum richtigen Partner für Agenturen und Unternehmen, aber auch für private Kunden. Jede Veranstaltung ist individuell und einzigartig. Unser Ziel ist es, Ihr Fest, vom kleinen, privaten Rahmen bis zum Großevent, zu einem einmaligen kulinarischen Highlight zu gestalten.
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Unser Rezept

Ein ordentlicher Schuss Kreativität und eine Prise Begeisterung.
Gerne informieren wir Sie ausführlich über unsere Leistungen.Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
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Nur für Sie

Wir stellen Ihnen bei Interesse gerne ausführliche Informationen zusammen, abgestimmt auf Ihre individuellen Wünsche und Budgetvorgaben. Nutzen Sie hierzu doch einfach unser Kontaktformular oder rufen Sie uns an.

Über Uns

Die Firma Halle Caterer steht für flexible Dienstleistungen, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit. Wir wollen Ihre Sinne verwöhnen und Ihnen im privaten oder geschäftlichen Rahmen außergewöhnliche Momente bereiten. Wir verwenden für Sie und Ihre Gäste, wenn immer möglich, regionale Zutaten und kochen mit dem Credo: „Einfach genial kochen“.

Ansprechpartner

Herr Mario Rühs

Weitere Informationen

Meine Leidenschaft zu kochen und andere Menschen kulinarisch zu begeistern, entwickelte sich schon im Alter von sechs Jahren. Ich wuchs in der schönen Händelstadt Halle (Saale) auf und ging nach meiner Lehre, in der gut bürgerlichen Gaststätte „Heideklause“, für fünf Jahre nach Leipzig.

Dort entdeckte ich unter anderem meine Leidenschaft für die italienische und mediterrane Küche. Weitere Zwischenstationen meiner über 20-jährigen Kochkarriere waren das „Offizierskasino der Rothenburg“ am Kyffhäuser, das Restaurant „Zech“ sowie die Gaststätte „Vanilla“ in Halle (Saale).
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In der Vergangenheit schaute ich unter anderem dem Fernsehkoch Ralf Zacherl über die Schulter und diskutierte mit Experten aus Funk und Fernsehen (MDR) über die Kunst des Kochens und Würzens. In der modernsten Siemens-live Kochschule Deutschlands begeistere ich die Besucher immer wieder gerne mit neuen und kreativen Gaumenfreuden aller Couleur.

Ich freue mich darauf, auch Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Ihr Koch mit Leidenschaft und dem Credo: Einfach genial Kochen.

Unsere Leistungen im Überblick

Lassen Sie Ihre Konferenz, Ihr Jubiläum, die Weihnachtsfeier, Geburtstage oder Hochzeiten zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Die Halle Caterer GmbH bietet vom Fingerfood über Teller-Service bis hin zum Flying Buffet oder Buffet alles, was Sie sich für Ihre Veranstaltung vorstellen und geht dabei auf jede gewünschte Vorstellung mit viel Liebe zum Detail ein.

Wir liefern vom Zahnstocher bis zum Zelt, einfach alles, was Ihre Veranstaltung benötigt.

Catering

Konferenzen

Firmenveranstaltungen

Private Feste

Live Cooking

Wir bereiten Ihr Weihnachtsessen zu

Das komplette Menü Ihres Weihnachtsbratens ist zu etwa 80% vorgegart. Sie müssen nur noch nach Anleitung unseres Chefkochs, im heimischen Ofen die Speisen zu Ende garen lassen bzw. erwärmen. Das garantiert Ihnen absoluten Genuss und Frische. Alle Speisen sind frisch für Sie zubereitet und werden gut verpackt (vakuumgezogen) entweder geliefert oder können selbst angeholt werden. Ganze und 1/4 Braten werden ohne Beilagen geliefert. Die Beilagen können Sie individuell zusammenstellen, zur Auswahl stehen Rotkohl, Grünkohl, Klöße und Soße.